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食品添加剂使用标准在食品安全监管中的应用
食品添加剂使用标准在食品安全监管中的应用
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万方数据
中文摘要:
基于以往对食品开展的安全监督工作,出现抽检不合格情况的一种重要原因就是食品添加剂超限量、超范围使用,根据国家市场监管总局在2019年的第二季度开展的食品安全监督及抽检情况来看,有25。6%的食品不合格原因就是超限量、超范围使用食品添加剂。为了有效保障食品安全,使消费者更加深入的认识食品添加剂并正确理解食品添加剂标准,本文深入探究食品添加剂使用标准在食品安全监管中的应用。
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作者:
杨朋飞
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作者单位:
濮阳县食品监督所,河南 濮阳 457100
关键词:
食品添加剂
使用标准
食品安全监管
应用
出版年:
2020
卷宗
中国兴川战略促进中心
卷宗
影响因子:
0.048
ISSN:
1005-4669
年,卷(期):
2020.
10
(18)
参考文献量
2