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基于线上线下混合式教学模式的探索研究——以《食品分析》在线开放课程的建设为例

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本文从课程建设的必要性、课程平台建设思路、课程教学策略设计、课程内容的选取和组织、课程考核与评价体系五个方面探究了线上线下混合式教学模式下《食品分析》在线开放课程的建设思路。

任靓

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武汉软件工程职业学院、武汉市广播电视大学,湖北 武汉 430205

混合式教学模式 食品分析 在线开放课程

全国食品工业职业教育教学指导委员会2020年度教育教学改革与研究立项课题

SH372

2020

10.12249/j.issn.1005-4669.2020.27.216

卷宗
中国兴川战略促进中心

卷宗

影响因子：0.048
ISSN：1005-4669
年,卷(期)：2020.10(27)
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