江西农业2024，Issue(3) ：102-104.

试论农产品质量安全检测抽样和样品制备工作

张雪冰
江西农业2024，Issue(3) ：102-104.
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试论农产品质量安全检测抽样和样品制备工作

张雪冰1
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  • 1. 乌鲁木齐高新技术产业开发区(乌鲁木齐市新市区)农产品质量安全检测中心,新疆 乌鲁木齐 830000
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摘要

介绍了农产品质量安全检测的概念和流程,重点分析了抽样和样品制备在检测中的重要性,并详细讨论了抽样和样品制备技术的方法和步骤,以及误差控制和质量控制的重要性.通过对农产品质量安全检测抽样和样品制备工作的探讨,可以为这项工作提供理论基础和实践指导,提高农产品质量安全检测的准确性和可靠性,保障食品安全和健康.

关键词

农产品/质量安全检测/样品制备/抽样检测

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出版年

2024
江西农业
江西省农业技术推广总站

江西农业

影响因子：0.049
ISSN：1674-1479
参考文献量10
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