通过对现行《食品安全国家标准 食品中农药最大残留限量》(GB 2763-2021)、《食品安全国家标准 食品中 2,4-滴丁酸钠盐等 112 种农药最大残留限量》(GB 2763.1-2022)中豇豆农药最大残留限量归纳分析,梳理出豇豆中农药限量标准共 131 项.对豇豆中已登记的农药品种进行梳理,截至 2023 年12 月在豇豆中已登记使用的产品有 205 种,包含 42 种农药有效成分.2020 年—2022 年农药抽查结果显示,农药抽查合格率分别为 96.2%、95.4%、96.3%,存在的问题主要有:标明的有效成分未检出;违规添加其他农药成分;有效成分含量、安全控制项目不符合标准要求;假冒和伪造农药登记证号.通过对豇豆中农药最大残留限量及登记批准使用的农药情况进行统计分析,同时结合农药抽查中存在的主要问题,助力豇豆农药残留突出问题治理工作,促进豇豆种植中的合理使用农药.
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