加州鲈鱼,学名大口黑鲈.为确定加州鲈鱼在不同温度运输过程中的成活率,文章通过试验,研究在保活运输过程中不同水温、运输时间和水含氧量对加州鲈鱼的影响.试验采用相同规格的加州鲈鱼,在模拟运输振动台上进行模拟,测试了水温10℃、15℃、20℃、25℃和30℃的条件下加州鲈鱼的成活率.同时,在20℃的恒定水温下,分别设置了不同的水含氧量(4.5 mg/L、6.0 mg/L、8.0 mg/L)和运输时间(24 h、48 h、72 h)进行测试.结果表明,15℃～20℃范围内的水温最有利于提高加州鲈鱼的成活率;在相同的运输时间下,随着水含氧量的增加,鲈鱼的成活率显著提高;而在相同水温和溶氧条件下,运输时间越长,成活率则明显下降.实验为优化加州鲈鱼的长途运输提供了数据支持和理论依据.
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