山东省虾蟹类产业现状及可持续发展建议

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中文摘要：山东省是全国的水产养殖大省,虾蟹产业是省内渔业的重要组成部分.2023年以来,尽管面对疫情后产业恢复、国内外经济复杂多变及自然灾害等困难,山东省虾蟹类产业稳中求进,养殖产量保持稳定增长、养殖面积趋于稳定、苗种自繁初见成效、虾蟹类加工业迅速发展、虾蟹消费量提升,产业向好发展.但也存在着市场价格不乐观、饲料原材料上涨和环保压力等痛点.总体来说,省内虾蟹类产业,为乡村振兴和渔业经济发展做出了积极贡献,具有广阔发展前景.

作者：

姜燕、曹振杰、徐海强、岳英洁

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作者单位：

山东省淡水渔业研究院,山东济南 250013

关键词：

虾蟹类养殖产业加工消费苗种

基金：

山东省现代农业虾蟹产业技术体系项目

项目编号：

SDAIT-13

出版年：

2024

江西水产科技

江西省水产科学研究所,江西省水产学会

江西水产科技

影响因子：0.142

ISSN：1006-3188

年,卷(期)：2024.(1)

参考文献量8