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高效液相色谱-串联质谱法测定鲤鱼中硝基呋喃类代谢物的不确定度评估

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为应对自治区水产品中硝基呋喃类代谢物残留检测的能力验证工作,保证基于国标方法的科学准确.通过建立数学模型对鲤鱼中硝基呋喃类代谢物含量进行检测,同时对不确定度进行评估.结果表明在6类主要不确定来源分量当中,随机效应、标准溶液配制和加标回收为本实验不确定度的主要来源.经评定在K=2情况下鲤鱼中硝基呋喃类代谢物检测含量为:AHD(5.157±0.631 0 μg/kg),AMOZ(4.813±0.487 7 μg/kg),AOZ(5.165±0.615 9 μg/kg),SEM(4.974±0.761 6 μg/kg).

王佳琪、皇金龙、林昕、高显颖、刘利慧、李剑军

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呼伦贝尔市农畜产品质量安全中心,呼伦贝尔市农牧业检验检测中心,内蒙古呼伦贝尔 021000

高效液相色谱-串联质谱法 硝基呋喃类代谢物 鲤鱼 不确定度

2024

江西水产科技
江西省水产科学研究所,江西省水产学会

江西水产科技

影响因子：0.142
ISSN：1006-3188
年,卷(期)：2024.(4)
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