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超临界CO2萃取蜂胶工艺研究

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本文探索了超临界CO2萃取蜂胶工艺,使用单一溶剂CO2进行萃取,萃取物平均得率提高至26.36%,萃取时间缩短为4小时.

李福星、刘伟、侯宗福、郭志芳、赵强、周武、张彬

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南昌大学食品科学教育部重点实验室,南昌,330047

超临界CO2萃取 蜂胶

2005

江西食品工业
江西省食品工业协会

江西食品工业

影响因子：0.2
ISSN：1674-2435
年,卷(期)：2005.(4)
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