江西畜牧兽医杂志2024，Issue(6) ：34-38.

植酸酶在猪生产中的应用

戴振宇 肖金华 邓宸玺 刘道杨 钟志勇 王亮 韩旭
江西畜牧兽医杂志2024，Issue(6) ：34-38.
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植酸酶在猪生产中的应用

戴振宇 1肖金华 1邓宸玺 1刘道杨 2钟志勇 3王亮 4韩旭1
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作者信息

  • 1. 江西生物科技职业学院,江西南昌 330200
  • 2. 萍乡市农业技术推广中心
  • 3. 江西省农业技术推广中心
  • 4. 瑞昌市农业农村局
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摘要

植酸酶是一种水解酶,属于饲料添加剂,能将饲料中具有抗营养作用的植酸磷水解为可供机体利用的无机磷,从而减少磷源性饲料的添加,降低饲料成本,在饲料工业中发挥着重要作用.本文综述了植酸酶的来源与分布、对猪生产性能的影响、作用机制和影响效果的因素,以期为植酸酶在猪生产中的应用提供参考.

关键词

植酸酶/猪生产/应用

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出版年

2024
江西畜牧兽医杂志
江西省畜牧兽医学会,江西省畜牧技术推广站

江西畜牧兽医杂志

影响因子：0.132
ISSN：1004-2342
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