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植酸酶在猪生产中的应用

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植酸酶是一种水解酶,属于饲料添加剂,能将饲料中具有抗营养作用的植酸磷水解为可供机体利用的无机磷,从而减少磷源性饲料的添加,降低饲料成本,在饲料工业中发挥着重要作用.本文综述了植酸酶的来源与分布、对猪生产性能的影响、作用机制和影响效果的因素,以期为植酸酶在猪生产中的应用提供参考.

戴振宇、肖金华、邓宸玺、刘道杨、钟志勇、王亮、韩旭

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植酸酶 猪生产 应用

2024

江西畜牧兽医杂志
江西省畜牧兽医学会,江西省畜牧技术推广站

江西畜牧兽医杂志

影响因子：0.132
ISSN：1004-2342
年,卷(期)：2024.(6)