摘要
针对预防医学专业核心课程营养与食品卫生学的独特性及其教学过程中遇到的普遍性问题,深入分析了问题的根源.团队首次提出了"REN教育理念".该理念要求教师和学生着眼于未来,积极学习先进的科学技术,培养对国家的情感,实现教育的根本使命——立德树人.通过采用多样化的教学方法,将"REN教育理念"与成果导向教育(outcome-based education,OBE)理念结合,应用于课程教学之中.具体通过教学方法的应用、教学手段的完善以及评价体系的优化等多方面进行实践和探索,以不断提升学生的理论知识和实践技能,促进营养与食品卫生学课程的建设,旨在为医疗卫生机构培养具有高水平专业能力的人才,支持我国高等医学教育的健康发展.
万方数据