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基于SCP视角咖啡业竞争策略的比较分析——以瑞幸、星巴克为例

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本文运用SCP(结构—行为—绩效)理论,以瑞幸与星巴克为例,选取市场结构、市场行为、市场绩效3个角度进行阐述,对我国咖啡行业的竞争战略作出详细剖析,并对未来的咖啡业发展提出建议.

王菲

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江南大学

SCP理论 咖啡业 竞争策略

2020

经营者
重庆长安工业集团等

经营者

影响因子：0.053
ISSN：1672-2507
年,卷(期)：2020.(4)
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