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建筑工程技术与设计
2018,
Issue
(6) :
3313.
农作物补钾技术
丁旭
建筑工程技术与设计
2018,
Issue
(6) :
3313.
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农作物补钾技术
丁旭
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作者信息
1.
锦州农业科学院辽宁锦州21000
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摘要
钾有“品质元素”之美誉。对农产品品质的影响可分直接和间接的两个方面:直接的是可提高蛋白质数量和质量;间接的是通过适宜的钾素营养,减少某些病害或增强其抗逆能力,从而提高作物品质,钾能够提高农产品营养价值,调节作物体内的碳水化合物、蛋白质、脂肪、维生素和矿物质含量,有利于农产品加工与利用,改善农产品外观,特别是改善水果蔬菜的口味和气味
关键词
农作物
/
补钾
/
技术
/
钾素营养
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出版年
2018
建筑工程技术与设计
建筑工程技术与设计
影响因子:
0.156
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