建筑工程技术与设计2018，Issue(21) ：1769.

探析食品检验中重金属的检验方法

栗淑芳
建筑工程技术与设计2018，Issue(21) ：1769.
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探析食品检验中重金属的检验方法

栗淑芳1
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作者信息

  • 1. 三门峡市陕州区质量技术监督检验测试中心 河南陕州区 472100
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摘要

随着社会的发展，污染日益严重。重金属污染是其中主要的一种，对于环境和人体产生了较大的影响，重金属对于人体的主要危害是通过饮用水和食品进入人体，因此对于食品中重金属的检测技术十分重要。

关键词

食品检验/重金属/检验方法

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出版年

2018
建筑工程技术与设计

建筑工程技术与设计

影响因子：0.156
ISSN：
参考文献量1
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