粮油产品的营养与安全

于菲菲 ¹孙日飞 ¹孔伟¹

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1. 中储粮镇江粮油有限公司江苏镇江 212006
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摘要

如今，人们越来越重视食品安全，粮食问题至关重要,直接关系到国家安定富强,以及社会和谐稳定。党和国家向来注重粮食问题,时刻关注粮食产量和粮油产品质量等。现阶段,我国已经成功解决了人民的温饱问题,人们的关注重点已经由是否有饭吃,向食品安全问题以及健康问题转变,更加关心粮油产品的质量。因此,通过对粮油产品的营养与安全问题进行具体研究,具有非常重大的影响。

关键词

粮油/营养/安全

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出版年

2018

建筑工程技术与设计

影响因子：0.156

ISSN：

参考文献量2

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