基于生态系统理论的幼儿"食育"及其策略

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中文摘要：学前期是幼儿身心成长的关键期,儿童在这一时期习得的对于食的认知并在此时期上形成的生活方式、饮食习惯将对其当下乃至今后的健康生活产生重要的影响.推行食育能有效促进儿童的健康发展、建立良好师幼关系以及丰富幼儿园课程,是落实《幼儿园教育指导纲要》的重要举措.本文从生态系统理论出发分析影响幼儿食育的微观、中观和宏观系统,并再次基础上提出推行幼儿食育的策略:家庭、幼儿园、社区各系统在各司其职的基础上加强人际互动,相互作用,并加强政府层面的保障支持.

作者：

张玉晴

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作者单位：

西南大学教育学部重庆 400715

关键词：

食育生态系统理论策略

出版年：

2017

课程教育研究

中国外语学习学研究会

课程教育研究

影响因子：0.181

ISSN：2095-3089

年,卷(期)：2017.(16)

被引量1
参考文献量7