课程教育研究2017，Issue(17) ：169-170.

食品微生物学实验课程教学改革探索

肖荣 周芸芸 曾智 郑玉
课程教育研究2017，Issue(17) ：169-170.
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食品微生物学实验课程教学改革探索

肖荣 1周芸芸 1曾智 1郑玉1
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作者信息

  • 1. 湖南人文科技学院农业与生物技术学院 湖南 娄底 410700
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摘要

针对食品微生物学实验课程教学中存在的弊端,以学生为主体,从课程准备、课程实施、课程考核方面进行了改进探索,实践证明:改革后的实验课程教学更能激发了学生学习热情,充分发挥学生学习主动性,提高了该课程的教学效果.

关键词

食品微生物学/实验课程/教学改革

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基金项目

湖南人文科技学院校级教改项目(RWJGY1543)

湖南人文科技学院校企合作课程建设项目(6421601)

出版年

2017
课程教育研究
中国外语学习学研究会

课程教育研究

影响因子：0.181
ISSN：2095-3089
参考文献量2
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