检测类专业食品标准与法规课程信息化教学思考

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中文摘要：随着信息技术的发展,教育教学信息化随之产生,以信息化技术手段促进教学现代化的发展成为了现今教育改革的一个重要发展方向.检测类专业食品标准与法规课程信息化教学解决四个问题:教学背景及进行前期准备、线上的开放课程自主学习、线下的教学活动组织、合理的教学评价.最终实现利用信息化手段调动学生学习积极性的同时,提高教师工作及学生学习效率.

作者：

黄涵年

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作者单位：

浙江经贸职业技术学院应用工程系浙江杭州 310018

关键词：

检测类专业食品标准与法规信息化教学

基金：

浙江省2016年度高等教育课堂教学改革项目

项目编号：

kg20160775

出版年：

2017

课程教育研究

中国外语学习学研究会

课程教育研究

影响因子：0.181

ISSN：2095-3089

年,卷(期)：2017.(23)

参考文献量3