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我国大豆加工制品发展现状
我国大豆加工制品发展现状
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中文摘要：
大豆加工制品在我国有着悠久的历史，且食用广泛。随着科技的发展，大豆制品的种类日趋丰富。本文就我国大豆加工制品的发展现状进行论述，并与国外发展情况进行比较。
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作者：
杨福明、赵阳、侯静
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作者单位：
九三粮油工业集团有限公司 黑龙江哈尔滨 150090
关键词：
大豆制品
发展现状
出版年：
2014
科技研究
科技研究
ISSN：
年,卷(期)：
2014.
(6)
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