科技研究2014，Issue(13) ：463-463.

甜芦粟酿酒深加工项目的设想及意义

肖捷 张继伟
科技研究2014，Issue(13) ：463-463.
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甜芦粟酿酒深加工项目的设想及意义

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作者信息

  • 1. 上海海洋大学 经济管理学院
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摘要

甜芦粟价格低、产量大、易种植，市场上尚没有以芦粟为主要原料的酿酒项目，并且结合甜芦粟上海的特产可以打造芦粟酒成为来沪游客可以选购的商品之一。通过对项目管理课程内容的学习、文献的查阅和与其他周边相关项目的对比的方法设想了甜芦粟酿酒深加工项目。完善该项目的具体实施方案和分析该项目的可行性。

关键词

甜芦粟/芦粟酒/农副产品/项目策划/食品深加工

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出版年

2014
科技研究

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ISSN：
参考文献量3
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