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食品中的感官检验技术分析
食品中的感官检验技术分析
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中文摘要:
食品检验是保证食品质量安全的关键,是保证人们身体健康的重点,受到人们的高度重视。食品感官检验是食品检验工作中的重要手段之一,其检测方法也就是通过人的干管对食品进行检验。本文就食品感官检验技术进行分析,以供参考。
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作者:
黄云鹤
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作者单位:
佳木斯市质量技术监督检验检测中心
关键词:
食品安全
食品检验
感官检验技术
出版年:
2014
科技研究
科技研究
ISSN:
年,卷(期):
2014.
(14)
参考文献量
3