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浅析现代技术在食品检测工作中的应用
浅析现代技术在食品检测工作中的应用
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万方数据
中文摘要：
在社会经济的快速进步影响下，人民的生活水平都有了明显的提升，对于食品安全问题也有了越来越高的要求。传统的食品检测方法已无法满足当前的社会发展需求，寻求高效、精确的检测技术已经成为食品安全领域一个十分关键的问题。本文将针对食品检测技术相关问题展开分析与探究。
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作者：
田雪冬
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作者单位：
淄博市食品药品检验所 255000
关键词：
食品检测
生物技术
食品安全
出版年：
2014
科技研究
科技研究
ISSN：
年,卷(期)：
2014.
(17)
参考文献量
3
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