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重金属元素检测方法在食品检测中的应用

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现阶段我国部分地区存在重金属污染的问题,重金属元素不仅污染环境,而且也严重危害人们的身体健康,文章通过本人具体工作中的实际情况,对几种常见的重金属元素检测方法做了具体介绍,并对重金属元素所带来的危害进行分析,希望对食品中重金属检测工作有所启示。

王丽英

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天津市质量技术监督宝坻检测中心 301800

食品 重金属 检测方法

2014

科技研究

科技研究

ISSN:
年,卷(期):2014.(18)
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