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食品微生物检验内容与检测技术的运用

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食品安全问题已经成为当代社会发展中重要的议题，在当代人均生活质量不断提升的今天，消费者的消费能力也得到了有效的提升。并且在发展中更加的注重食品使用的安全问题。我国作为人口大国，在食品销售方面的销售产量也是空前的巨大。所以在进行食品的安全监测中，重视对食品微生物质检工作的开展，完善检测技术对提高食品安全性是十分重要的。

张伟东

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黑龙江省质量监督检测研究院 黑龙江哈尔滨 150051

食品 微生物 检测技术

2014

科技研究

科技研究

ISSN：
年,卷(期)：2014.(25)
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