科技研究2014，Issue(25) ：37-37.

食品微生物检验内容与检测技术的运用

张伟东
科技研究2014，Issue(25) ：37-37.
✕
  • NETL
  • NSTL
  • 万方数据

食品微生物检验内容与检测技术的运用

张伟东1
扫码查看

作者信息

  • 1. 黑龙江省质量监督检测研究院 黑龙江哈尔滨 150051
  • 折叠

摘要

食品安全问题已经成为当代社会发展中重要的议题，在当代人均生活质量不断提升的今天，消费者的消费能力也得到了有效的提升。并且在发展中更加的注重食品使用的安全问题。我国作为人口大国，在食品销售方面的销售产量也是空前的巨大。所以在进行食品的安全监测中，重视对食品微生物质检工作的开展，完善检测技术对提高食品安全性是十分重要的。

关键词

食品/微生物/检测技术

引用本文复制引用

出版年

2014
科技研究

科技研究

ISSN：
参考文献量1
段落导航相关论文