科技研究2014，Issue(25) ：78-78.

基于安全性的水果保鲜技术

江潮冰
科技研究2014，Issue(25) ：78-78.
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基于安全性的水果保鲜技术

江潮冰1
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  • 1. 广西合山市水果生产技术指导站 546500
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摘要

水果有很多功效，例如降血压、降血脂、保养皮肤等，可是水果自身的生理、病变等因素导致且加重了水果保鲜的难度。本文对水果储藏保鲜的意义，采摘后损耗的原因，常用的保鲜方法，水果储藏保鲜的注意事项等方面进行探讨。

关键词

水果/储藏/保鲜/方法

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出版年

2014
科技研究

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ISSN：
参考文献量2
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