首页|"学习小组+角色扮演"参与式教学的应用研究——以酒店服务礼仪课程为例

"学习小组+角色扮演"参与式教学的应用研究——以酒店服务礼仪课程为例

扫码查看
随着我国旅游酒店业飞速发展,酒店行业对于高职酒店专业人才提出了更高的要求,进而对高职酒店专业的教学也提出了相应要求.本文以酒店服务礼仪课程为例,聚焦基于"学习小组+角色扮演"的参与式教学创新,以期提高学生学习效率,培养满足行业需求的高素质人才.

王翩

展开 >

广东创新科技职业学院,广东 东莞 523960

参与式教学 酒店服务礼仪 小组学习 角色扮演

2019

开封教育学院学报
开封教育学院

开封教育学院学报

影响因子:0.224
ISSN:1008-9640
年,卷(期):2019.39(8)
  • 3
  • 2