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构建仪器分析创新性综合实验改革

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我国食品安全问题备受关注,培养食品质量与安全专业人才对于改善食品安全问题具有重要现实意义.仪器分析实验是本专业本科生必修课,然而实验教学存在滞后问题.通过构建仪器分析创新性综合实验,强化学生专业基础知识、增强知识转化能力、提高综合素质,培养符合社会需求的应用型创新人才.

侯方丽、徐金瑞、龚玉石

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广东药科大学食品科学学院 广东中山528458

仪器分析 综合实验 改革

2017

科技经济导刊

科技经济导刊

ISSN:
年,卷(期):2017.(4)
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