科技经济导刊2017,Issue(12) :111,161.

饮食业油烟采样检测关键环节分析

张韵峰
科技经济导刊2017,Issue(12) :111,161.

饮食业油烟采样检测关键环节分析

张韵峰1
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  • 1. 上海市新天地检测技术有限公司 上海 200436
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摘要

随着近几年餐饮业的飞速发展,餐饮生产过程中的油烟污染问题也越来越严重,油烟扰民问题也已经成为了目前环保投诉的热点.社会各界也非常关注对饮食业油烟污染的常规检查.因为饮食业油烟的排放是连续且不间断进行的,浓度也有高有低,对此,需要加强对饮食业油烟的检测.本文将简述饮食业油烟采样检测关键环节,并通过采样工况、采样准备工作、采样位置及基准灶头数等方面来分析饮食业油烟采样应注意的问题.

关键词

饮食业/油烟采样检测/污染

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出版年

2017
科技经济导刊

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ISSN:
参考文献量4
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