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科技经济导刊
2017,
Issue
(12) :
111,161.
饮食业油烟采样检测关键环节分析
张韵峰
科技经济导刊
2017,
Issue
(12) :
111,161.
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饮食业油烟采样检测关键环节分析
张韵峰
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作者信息
1.
上海市新天地检测技术有限公司 上海 200436
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摘要
随着近几年餐饮业的飞速发展,餐饮生产过程中的油烟污染问题也越来越严重,油烟扰民问题也已经成为了目前环保投诉的热点.社会各界也非常关注对饮食业油烟污染的常规检查.因为饮食业油烟的排放是连续且不间断进行的,浓度也有高有低,对此,需要加强对饮食业油烟的检测.本文将简述饮食业油烟采样检测关键环节,并通过采样工况、采样准备工作、采样位置及基准灶头数等方面来分析饮食业油烟采样应注意的问题.
关键词
饮食业
/
油烟采样检测
/
污染
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出版年
2017
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