国家学术搜索
登录
注册
中文
EN
首页
|
浅析食品质量管理中食品安全风险分析的作用
浅析食品质量管理中食品安全风险分析的作用
引用
认领
扫码查看
点击上方二维码区域,可以放大扫码查看
原文链接
NETL
NSTL
万方数据
维普
中文摘要:
食品安全问题是每个国家都关心的大问题,世界上许多国家的政府机关都把食品安全看做是国家的公共安全,并且采取一定的监管措施.本文分析了目前我国食品质量的概况,给出了食品安全的含义,分析了食品的质量的问题,指出了食品安全风险分析的含义以及作用,并以国际标准引导出了CAC.得出的结论是我国应尽快完善食品安全风险分析体系,以保证人民的生命财产安全,提高人民的生活的幸福指数.
收起全部
展开查看外文信息
作者:
付加亮
展开 >
作者单位:
厦门瑞德富信息技术有限公司 福建厦门361000
关键词:
食品质量
食品安全
食品安全风险分析
CAC
出版年:
2017
科技经济导刊
科技经济导刊
ISSN:
年,卷(期):
2017.
(13)
被引量
2
参考文献量
1