科技经济导刊2017，Issue(14) ：170.

基于数学建模思想的葡萄酒质量评价

高晨元
科技经济导刊2017，Issue(14) ：170.
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基于数学建模思想的葡萄酒质量评价

高晨元1
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作者信息

  • 1. 沈阳师范大学 辽宁沈阳 110034
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摘要

本文针对葡萄酒质量的评价问题,通过相关性分析、聚类分析等方法探索,对酿酒葡萄以及葡萄酒理化指标进行研究,建立多元线性回归数学模型分析两者之间的联系以及理化指标对两者质量的影响.运用Madab等数学软件统计分析,用各指标的系数分析其影响,最终,较为完善地分析了酿酒葡萄和葡萄酒的理化指标之间的联系.

关键词

数学建模多元线性回归模型/理化指标

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出版年

2017
科技经济导刊

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ISSN：
参考文献量2
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