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国内外沙棘开发研究进展

The Progress of the Research on the Development of the Sea Backthern at Home and Abroad

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沙棘作为天然营养物宝库的佼佼者,可以增进智力、增强体质,其保健作用显著,受到国内外研究和生产者重视.介绍了国外沙棘的发展现状和国内的主要沙棘产品及其产业化现状.

贾玉、刘伟、王海平

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山西省农业科学院农产品综合利用研究所,山西,太原,030031

沙棘开发 沙棘油 沙棘饮料 沙棘黄酮 沙棘膳食纤维素

2005

图书情报导刊
山西省科学技术情报研究所 山西省科学技术情报学会

图书情报导刊

CHSSCD
影响因子:0.369
ISSN:1005-6033
年,卷(期):2005.15(14)
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