科技信息(学术版)2011，Issue(7) ：220-220.

目的论视角下菜名的英译策略

科技信息(学术版)2011，Issue(7) ：220-220.
✕
  • NETL
  • NSTL
  • 万方数据

目的论视角下菜名的英译策略

扫码查看

摘要

我国对外交往活动的日益增多,中国的餐饮业同其它行业一样也面临着走向世界这个问题。本文借助功能目的论研究中国菜名英译。以功能翻译理论为框架,在综述前人研究的基础上,尝试讨论由功能翻译理论中的目的论引申出的四种翻译策略,即：直译、音译、意译、借用在中文菜名翻译中的适用性。

关键词

目的论/中国菜名/翻译策略

引用本文复制引用

出版年

2011
科技信息(学术版)
山东省技术开发服务中心

科技信息(学术版)

ISSN：1001-9960
段落导航相关论文