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建设完善的大蒜可追溯系统 促进大蒜产业集群健康发展
建设完善的大蒜可追溯系统 促进大蒜产业集群健康发展
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中文摘要：
可追溯系统是在产品供应的整个过程中对产品的各种相关信息进行记录存储的质量保障系统,其目的是在出现产品质量问题时,能够快速有效地查询到出问题的原料或加工环节,必要时进行产品召回,实施有针对性的惩罚措施,由此来提高产品质量水平。
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关键词：
可追溯系统
产业集群
大蒜
产品质量问题
健康
质量保障系统
产品供应
相关信息
出版年：
2011
科技信息(学术版)
山东省技术开发服务中心
科技信息(学术版)
ISSN：
1001-9960
年,卷(期)：
2011.
(19)
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