科技信息(学术版)2011，Issue(21) ：416-416,389.

我国食品检测监管问题及对策分析

China＇s Food Testing Regulatory Issues and Countermeasures Analysis

科技信息(学术版)2011，Issue(21) ：416-416,389.
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我国食品检测监管问题及对策分析

China＇s Food Testing Regulatory Issues and Countermeasures Analysis

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摘要

食品安全作为重大的公共安全问题,是政府工作的重要管理内容,但由于管理体制的不健全,检测技术的落后,造成我国食品安全领域的严重问题。要从根本上解决我国食品安全问题,必须要建立科学的管理体制,通过应用新技术,提高检测的效率。

关键词

食品安全/检测/监管

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出版年

2011
科技信息(学术版)
山东省技术开发服务中心

科技信息(学术版)

ISSN：1001-9960
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