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食品安全视角下的农产品质量追溯研究
食品安全视角下的农产品质量追溯研究
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中文摘要：
以农产品质量追溯体系为主题,以农产品质量安全追溯管理平台为基础,通过对追溯体系的分析和示范乡镇的实施情况调查,对农产品质量追溯实施的问题进行论述,分析农产品追溯体系现状及存在问题,提出解决问题的对策建议.
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作者：
陈慧琴、程涛
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作者单位：
江苏农牧科技职业学院
关键词：
农产品质量安全
追溯系统
基金：
江苏省社科研究(青年精品)重点课题
项目编号：
13SQB-037
出版年：
2014
科技信息
山东省技术开发服务中心
科技信息
影响因子：
0.15
ISSN：
1001-9960
年,卷(期)：
2014.
(6)
参考文献量
5
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