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我国城乡居民食品消费异质性的研究

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由于我国城乡二元性特征,城乡居民的食品消费水平、消费行为、消费结构都存在明显差异,并且我国地区发展不均衡,收入差距较大,城乡居民的食品消费还存在地区和收入差别.本文基于统计局的宏观数据,对城乡居民的食品消费进行研究,从多个角度揭示城乡居民食品消费的异质性,对于认清城乡的食品消费特征以及消费政策的合理制定具有重要现实意义.

张品一

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北京工业大学经济与管理学院

城乡居民 食品消费 地区 收入阶层

2016

科技与企业
中国科普作家协会

科技与企业

影响因子：0.883
ISSN：1004-9207
年,卷(期)：2016.(11)
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