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提高客房实训质量的教学体会
提高客房实训质量的教学体会
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中文摘要:
《客房服务与实训》在本校酒店管理专业中是一门核心课程,对于中职中专的学生来说,掌握好服务技能能使学生在竞争激烈的就业市场环境下脱颖而出,得到企业和市场的认可,是一条必经之路。所以,提高客房实训课的教学质量是不容忽视的事情。
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作者:
禤彩梅
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作者单位:
湖南省商业技师学院 湖南 株洲 412000
关键词:
客房实训
教学
质量
出版年:
2015
科技致富向导
中国科学技术协会科普部,山东省科学技术协会
科技致富向导
影响因子:
0.698
ISSN:
1007-1547
年,卷(期):
2015.
(4)