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论生物芯片技术在食品检测中的应用
论生物芯片技术在食品检测中的应用
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中文摘要:
本文通过对生物芯片技术的原理以及分类进行了解,进而分析生物芯片技术在食品检测中的应用,和现阶段我国生物芯片技术存在的不足,提出相关的建议促进我国生物芯片技术的发展,以及社会经济效益的提高.
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作者:
王琨
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作者单位:
杨凌质量技术检测检验所,陕西 咸阳 712100
关键词:
食品安全
生物芯片
微量分析
食品检测
出版年:
2017
科技展望
宁夏科技信息研究所
科技展望
ISSN:
1672-8289
年,卷(期):
2017.
27
(2)
被引量
1
参考文献量
1