科技展望2017,Vol.27Issue(6) :311.

关于城市餐厨垃圾产生量的调研——临沂市餐厨垃圾量调研

马小乔
科技展望2017,Vol.27Issue(6) :311.

关于城市餐厨垃圾产生量的调研——临沂市餐厨垃圾量调研

马小乔1
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  • 1. 临沂第一中学,山东 临沂 276000
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摘要

餐厨垃圾是指厨房食品加工过程中产生的废料和餐桌上吃剩的废弃食品.随着我国经济快速发展和城镇化建设加快,城市餐厨垃圾的环境污染问题以及食品卫生安全隐患日益突出,引起国家、省、市的高度重视.

关键词

城市餐厨垃圾/产生量/调研

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出版年

2017
科技展望
宁夏科技信息研究所

科技展望

ISSN:1672-8289
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