科技展望2017，Vol.27Issue(7) ：299.

核黄素的研究进展

史美荣
科技展望2017，Vol.27Issue(7) ：299.
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核黄素的研究进展

史美荣1
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作者信息

  • 1. 陕西国际商贸学院,陕西 西安 712046
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摘要

核黄素,常被称为维生素B2,临床上被称为Riboflavin,这种化合物具有极其强的生物活性,在我们的生活中扮演着非常重要的角色.如果经常使用缺乏核黄素的食物,机体的口腔、眼、生殖系统等均会产生一系列的疾病.本论文通过搜集国内外有关食品中核黄素的相关文献,为以后能准确测定食品中核黄素的含量提供理论依据.

关键词

核黄素/药理活性/研究进展

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出版年

2017
科技展望
宁夏科技信息研究所

科技展望

ISSN：1672-8289
参考文献量2
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