在经济发展越来越快的今天,问题也随之而来.在日益严峻的食品安全问题现状下,食品问题也就成为了人们越来越关注的话题,尤其是作为食品安全战线前沿的基层食品检测机构本身质量和效率的问题也逐渐凸显出来,如何对食品检测检验机构进行科学管理是我们目前面临的主要难题之一,对在管理工作中存在的问题进行探讨,了解在管理过程中处在的问题,建立科学的管理体系.目前主要存在的困难在于如何完善机构数据采集管理工作,为下层评价系统提供有用数据信息,便于操作也能有效反映存在问题给出解决方案,解决了这些问题,那么科学管理食品检验检测机构的问题也就迎刃而解了.