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关于发酵过程对烟叶质量的影响作用研究
关于发酵过程对烟叶质量的影响作用研究
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中文摘要：
本文分析了在烟叶的发酵过程中关键因素的影响力以及关键因素的控制办法,探讨了发酵过程技术控制对烟叶质量的提升所产生的相关影响,重点阐述了微生物和酶在烟叶发酵过程中的作用.
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作者：
李虹
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作者单位：
河北白沙烟草有限责任公司保定卷烟厂,河北 保定 071000
关键词：
发酵过程
烟叶质量
影响
研究
出版年：
2017
科技展望
宁夏科技信息研究所
科技展望
ISSN：
1672-8289
年,卷(期)：
2017.
27
(14)
参考文献量
2
NETL
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