影响奶制品中三聚氰胺检测的相关因素

张青 ¹孙宝芝 ¹张晓乐¹

扫码查看

作者信息

1. 廊坊伊利乳品有限公司,河北廊坊 065001
折叠

摘要

近些年,我国不断出现了一些有关于食品安全的问题,之前发生的震惊世人的三鹿等企业生产含"三聚氰胺"的奶制品,"苏丹红"食品安全事件等,都对人们的生命安全带来极大的危害及损伤性,曾经一度出现的"结石婴儿",就是三鹿等企业的"三聚氰胺"事件引发的严重后果.为了探求食品安全问题出现的原因,文章对奶中的三聚氰胺的安全检测问题进行分析,以"三聚氰胺"奶制品为例,积极展开影响奶制品中三聚氰胺检测相关因素的探索.

关键词

奶制品/三聚氰胺

引用本文复制引用

出版年

2017

科技展望

宁夏科技信息研究所

科技展望

ISSN：1672-8289

参考文献量2

段落导航