酶联免疫吸附试验在食品检测中的运用

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中文摘要：文章主要针对酶联免疫吸附试验在食品检测中的应用进行分析,结合当下酶联免疫吸附法的应用现状为根据,积极从酶联免疫吸附法在农药检测、兽药残余检测、转基因食品安全检测、微生物检测中的应用以及酶联免疫吸附在食品检测中存在问题、优化方式等方面进行深入探索以及研究,主要目的是为了进一步保证食品安全,同时推动食品安全检测中酶联免疫吸附法的应用,为人们的食品安全提高保障.

作者：

何沃权

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作者单位：

广州金域医学检验中心有限公司,广东广州 510330

关键词：

酶联免疫吸附试验食品检测应用分析

出版年：

2017

科技展望

宁夏科技信息研究所

科技展望

ISSN：1672-8289

年,卷(期)：2017.27(21)

被引量2
参考文献量2