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粮油食品工程实验教学示范中心的建设初探
粮油食品工程实验教学示范中心的建设初探
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中文摘要:
为了整合与共享优质的实验教学资源、培养学生实践能力和创新能力,建设了吉林工商学院粮油食品工程实验教学示范中心.中心依托粮食、油脂及植物蛋白工程省级重点学科,以粮油食品工程为特色,改进实验教学方法,创新实验教学体系,建立了教学管理平台,为我国培养粮油食品工程应用型及创新型人才提供了条件.
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作者:
王磊、陈宇飞、杨柳
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作者单位:
吉林工商学院食品工程学院,吉林 长春 130507
关键词:
粮油食品
实验教学
示范中心
出版年:
2017
科技展望
宁夏科技信息研究所
科技展望
ISSN:
1672-8289
年,卷(期):
2017.
27
(24)
参考文献量
3