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微生物脂肪酶纯化方法研究进展

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本文通过对比不同来源的脂肪酶的分离纯化方法,综述了近年来国内外研究人员在微生物脂肪酶分离纯化方面的研究进展.

李永莉、吕新宇、周斌、张启蒙、李树白

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常茂生物化学工程股份有限公司,江苏常州,213034

江苏工业学院精细化工研究所江苏常州,213164

常州工程职业技术学院化学工程技术系,江苏常州,213164

微生物脂肪酶 纯化方法 研究进展

常州市科技攻关项目

CE2006118

2009

科技创新导报
中国宇航出版社 中国合作创新国际科技服务中心

科技创新导报

影响因子：0.455
ISSN：1674-098X
年,卷(期)：2009.(16)