张国文、胡兴、潘军辉、张鹏
南昌大学食品学院 江西南昌 330047
学位论文 PBL 食品科学与工程 研究生培养
江西省学位与研究生教育教学改革研究项目
JXYJG-2020-012
2022
10.16660/j.cnki.1674-098X.2201-5640-9241