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不同用量苹果酸对烟叶中非挥发性有机酸的影响

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通过盆栽试验研究了不同用量的苹果酸对烟叶中非挥发性有机酸的影响,结果表明:处理1g/L降低了上、中部叶,但提高了下部叶非挥发性有机酸总量,处理2g/L和处理3g/L对非挥发性有机酸总量影响不明显;苹果酸处理还可提高多元羧酸在非挥发酸中的比例,降低饱和脂肪酸和非饱和脂肪酸的含量及其在非挥发酸中的比例,且多元羧酸、苹果酸含量随着苹果酸用量的增加而增加.因此,施用苹果酸对改善烟叶质量有积极作用.
Effect of Applying Malic Acid with Different Amounts on Nonvolatile Organic Acid in Tobacco

朱凯、段凤云、李志明、刘国顺

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云南省烟草大理州公司,云南,大理,671000

云南省烟草弥渡县公司,云南,弥渡,675600

河南农业大学国家烟草栽培生理生化研究基地,河南,郑州,450002

苹果酸 烤烟 非挥发性有机酸

国家烟草专卖局资助项目

110199901007

2005

昆明学院学报
昆明学院

昆明学院学报

CHSSCD
影响因子：0.167
ISSN：1674-5639
年,卷(期)：2005.27(4)
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