课堂内外(高中教研)2022，Issue(6) ：158-160.

以校企合作促进中餐烹饪与营养膳食省级示范专业建设——以安徽省徽州学校为例

李剑
课堂内外(高中教研)2022，Issue(6) ：158-160.
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以校企合作促进中餐烹饪与营养膳食省级示范专业建设——以安徽省徽州学校为例

李剑1
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  • 1. 安徽省徽州学校,安徽 宣城 245300
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摘要

中职学生毕业生就业形势良好,但在学生毕业后升值、技能提升方面有所缺主要表现为就业质量较低,同时,企业所需的人才却普遍紧缺,特别是具备高技能的应用型人才尤为稀少,是企业所急需的.因此,学校实训基地建设就显得尤为重要,然而大部分的中职学校实训基地却存在着一定的问题.文章以烹饪专业实训基地校企合作为例,提出了烹饪专业校企共建实训基地、协同育人的几条途径,不仅对中职学生的教育、人才的培养有重要意义,而且能有效实现校企"双赢".

关键词

实训/人才培养/校企合作

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出版年

2022
课堂内外(高中教研)
教育部关心下一代工作委员会中央教育科学研究所

课堂内外(高中教研)

ISSN：1007-4899
参考文献量3
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