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工微巨擘烛照科史——陈騊声的科技创新与贡献
工微巨擘烛照科史——陈騊声的科技创新与贡献
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作者:
王坚、田宝文
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作者单位:
山西大学科学技术史研究所,太原 030006
关键词:
陈騊声
工业微生物
发酵
酿造
出版年:
2023
科学(上海)
上海科学技术出版社
科学(上海)
CHSSCD
影响因子:
0.628
ISSN:
0368-6396
年,卷(期):
2023.
75
(2)
参考文献量
1