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浅析酒店文化的现状与建设--以苏州世豪全套间酒店为例

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从踏进酒店的第一步,顾客就能体会到酒店文化的魅力。酒店的装修、前台员工的精神风貌、贴心的问候、优质的服务等。顾客享受着酒店的美食、娱乐、房间,最常提及的却是服务特色。独具特色的酒店更容易被人记住,贴心服务的酒店一定会再去,这就是酒店文化的作用。相比较很多酒店人却没有消费者清楚酒店文化的内涵。酒店业发展至今形成了一系列的行业规范,这是基本的行业要求,并不是酒店文化。一家口碑良好、经营业绩良好的酒店,必然有自身的酒店精神与价值观,酒店员工的一言一行都富有酒店特色。本文将解析当今酒店文化发展的局限及出现的问题,尝试提出分析解决方法。

许霞

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桂林旅游学院

酒店文化 培养 发展

广西高校科学技术研究项目

KY2015YB357

2015

科学时代
海南省科学技术协会

科学时代

ISSN:1005-250X
年,卷(期):2015.(7)
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